PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekki schwarzbier

Lekki schwarzbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
29.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 1.5 kg 67.3% 78 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.43 kg 19.3% 80 % 4
Ziarno Extra black 0.13 kg 5.8% 65 % 1400
Ziarno kawowy - Castle Malting 0.17 kg 7.6% 78 % 500
Suma 2.23 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 4 g 60 min 11.2 %
Whirlpool Marynka 18 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lager yeast Lager Gęstwa 214 ml Yeast Side Labs

Dyskusja