PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lazy Hazy Summer Session IPA

Lazy Hazy Summer Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
71 C 60 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński IREKS 3.15 kg 75.9% 80 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 12% 85 % 3
Suma 4.15 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equanot 7 g 60 min 12.1 %
Whirlpool Mosaic 56 g 8 min 10 %
Whirlpool Equanot 56 g 8 min 12.1 %
Na zimno Equanot 56 g 5 dni 12.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Notatki

  • Chmiel na zimno po dwóch dniach fermentacji
    Fermentacja w temperaturze 21 stopni
    8 lip 2019, 21:30

Dyskusja