PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KURA RED IPA

KURA RED IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • ---
    ABV
  • 14.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • Sodomin PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
14.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.5 kg 56.9% 80 % 5
Ziarno Bestmalz Red X 2 kg 32.5% 79 % 30
Ziarno Żytni 0.5 kg 8.1% 85 % 8
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa I 0.15 kg 2.4% 70 % 690
Suma 6.15 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 60 min 6 %
Gotowanie Cascade 50 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 50 g 5 min 6 %
Na zimno Cascade 100 g 4 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1056 American Ale Ale Płynne 123 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 15 min
Zioło rozmaryn 10 g Gotowanie 10 min
Zioło pieprz czarny 10 g Gotowanie 10 min

Dyskusja