PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ksiazecy SH

Ksiazecy SH

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 5.5 kg 87.3% 81 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.8 kg 12.7% 70 % 2
Suma 6.3 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ksiazecy CP 30 g 60 min 8.3 %
Gotowanie Ksiazecy CP 30 g 30 min 8.3 %
Na zimno Ksiazecy CP 240 g 3 dni 8.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lutra FM Ale Płynne 100 ml ---

Notatki

  • Woda RO:Kran 1:1
    zacieranie 23.5L -> 2.5 ml kwas mlekowy ( woda 15+8.5L)
    wysładzanie 10L -> 2.5 ml kwas mlekowy ( woda 9+1)
    22 mar 2024, 14:07

Dyskusja