PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPULEŃKA

IPULEŃKA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1.5 kg 24% 79 % 6
Ziarno Pilzneński 4 kg 64% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 8% 78 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.25 kg 4% 85 % 4
Suma 6.25 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 28 g 5 min 10.5 %
Gotowanie Cascade 28 g 5 min 6 %
Gotowanie Chinook 28 g 5 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 28 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 28 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 28 g 0 min 13 %
Na zimno Cascade 28 g 2 dni 6 %
Na zimno Centennial 56 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 250 ml Wyeast Labs

Dyskusja