PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
15.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
14.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3 kg 80% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 13.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Abbey Castle | 0.05 kg 1.3% | 80 % | 45 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 5.3% | 60 % | 3 |
Suma | 3.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.52 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 10 g | 60 min | 13.5 % |
Whirlpool | Centennial | 25 g | 5 min | 10.5 % |
Whirlpool | Amarillo | 25 g | 5 min | 10.4 % |
Na zimno | Centennial | 25 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 3 dni | 10.4 % |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | herbata zielona Yunnan | 30 g | Fermentacja cicha | 4 dni |