PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA FPD2025

IPA FPD2025

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
64 C 30 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 55.6% 80 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 33.3% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.1% 60 % 3
Suma 9 kg

Chmiele

92 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Vermelho 50 g 60 min 9.1 %
Gotowanie Oktawia 50 g 60 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Vermelho 50 g 10 min 9.1 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 50 g 10 min 7.1 %
Whirlpool Vermelho 50 g 10 min 9.1 %
Whirlpool Oktawia 50 g 10 min 7.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 7 dni 11 %
Na zimno Vermelho 50 g 7 dni 9.1 %
Na zimno Oktawia 50 g 7 dni 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 20 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 4 g Zacieranie 60 min

Dyskusja