PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ipa Berlin

Ipa Berlin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 32.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 37.6% 80 % 4
Ziarno Maris Otter Crisp 4.4 kg 47.3% 80 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 5.4% 80 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 4.3% 80 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 5.4% 80 % 3
Suma 9.3 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 20 min 13.6 %
Gotowanie Amarillo 50 g 17 min 8.4 %
Gotowanie Citra 25 g 5 min 13.6 %
Gotowanie Mosaic 50 g 5 min 11.6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 50 g 1 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 1 min 11.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja