PL | EN

IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 55 min
72 C 10 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale strzegom 4.78 kg 88.4% 79 % 6
Ziarno Słód Pilzneński Viking Malt 3,2-4,5 0.63 kg 11.6% 80 % 4
Suma 5.41 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka PL goryczkowy 100 g 25 min 9.5 %

Notatki

  • Po gotowaniu 11,5 BLG mimo drobnego śrutowania i 4l/kg
    20 maj 2025, 19:24