PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperial Cold IPA

Imperial Cold IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 16 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 18.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.5 BLG
9% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 6.5 kg 82.3% 82 % 4
Ziarno Płatki ryżowe 1 kg 12.7% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.4 kg 5.1% 78 % 4
Suma 7.9 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Jarrylo 44 g 60 min 15 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 13.9 %
Whirlpool Mosaic 50 g 0 min 12.3 %
Hop stand przy 78 stopniach.
Whirlpool Galaxy 50 g 0 min 17.9 %
Hop stand przy 78 stopniach.
Na zimno Citra 25 g 3 dni 12.6 %
Na zimno Galaxy 50 g 3 dni 17.9 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 3 dni 12.5 %

Notatki

  • Goryczka dodana przez hopstand będzie wyższa o około 18-19 IBU według kalkulatora.
    11 maj 2025, 17:55

Dyskusja