PL | EN

Imperial Black IPA

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.3 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18 BLG
62 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5.75 kg 83.9% 80 % 7
Ziarno Strzegom Czekoladowy 400 0.5 kg 7.3% 68 % 400
Ziarno Briess - Chocolate Malt 0.35 kg 5.1% 60 % 1200
Ziarno Black (Patent) Malt 0.25 kg 3.6% 55 % 1350
Suma 6.85 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.51 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Bravo 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Dr Rudi 20 g 50 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) DR Rudi 30 g 20 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 33 g 15 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 20 g 15 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 33 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 10 g 10 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 33 g 1 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Eureka 20 g 1 min 18 %
Na zimno Eureka 100 g 3 dni 18 %
Na zimno Dr Rudi 30 g 3 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 10 g Mangrove Jack's