PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IIPA High Voltage

IIPA High Voltage

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 30 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22 BLG
10 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Golden Promise 4.47 kg 88.2% 81 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Caramalt 0.5 kg 9.9% 70 % 15
Ziarno Fawcett Amber 0.1 kg 2% 70 % 125
Suma 5.07 kg

Chmiele

120 IBU

Balans goryczy 1.63 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pekko 33 g 45 min 13.9 %
Gotowanie Jarrylo 20 g 45 min 15 %
Gotowanie Pekko 33 g 15 min 13.9 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 15 min 15 %
Gotowanie Pekko 33 g 4 min 13.9 %
Gotowanie Jarrylo 15 g 3 min 15 %
Na zimno Pekko 50 g 14 dni 13.9 %
Na zimno Jarrylo 50 g 14 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dyskusja