PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hoppin' Madness Pale Ale

Hoppin' Madness Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 81 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 72.3% 81 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 24.1% 85 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.15 kg 3.6% 75 % 30
Suma 4.15 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 28 g 60 min 11.6 %
Whirlpool Simcoe 20 g 60 min 13.2 %
Whirlpool Chinook 20 g 60 min 13 %
Whirlpool Mosaic 20 g 60 min 12 %
Whirlpool Pacifica (NZ) 20 g 60 min 4.8 %
Na zimno Chinook 20 g 4 dni 13 %
Na zimno Simcoe 20 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 12 %
Na zimno Pacifica (NZ) 30 g 4 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 300 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech Irlandzki 4 g Gotowanie 15 min
Czynnik do wody Gips 3 g Zacieranie 70 min
Czynnik do wody Chlorek 3 g Zacieranie 70 min
Czynnik do wody Kwas mlekowy 50% 6 g Zacieranie 70 min

Dyskusja