PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy IPA ameryczka

Hazy IPA ameryczka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 65.6% 80 % 12
Ziarno Płatki owsiane 2 kg 31.3% 60 % 7
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.2 kg 3.1% 72 % 9
Suma 6.4 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Simcoe 100 g 0 min 12.4 %
Na zimno Mosaic 100 g 0 dni 12.4 %
Na zimno Citra 100 g 0 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Chlorek Wapnia 6.5 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Sól 2.5 g Zacieranie 60 min
Czynnik do wody Kwas askorbinowy 5 g Butelkowanie ---
Klarowanie Whirlfloc 2.5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja