PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HAZY IPA#6

HAZY IPA#6

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
8.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 60.2% 81 % 26
Ziarno Słód diastatyczny jęczmienny 1 kg 17.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.8% 60 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 8.8% 60 % 4
Cukier Maltodekstryna 0.25 kg 4.4% --- % ---
Suma 5.65 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 5 g 15 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 45 g 2 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 45 g 2 min 12.7 %
Na zimno Sabro 50 g 2 dni 15 %
Na zimno Simcoe 50 g 2 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Notatki

  • Warka na cichą podzielona na pół, w jednym fermentorze chmielone Simcoe a w drugim Sabro
    25 kwi 2025, 15:02

Dyskusja