PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.1 LIlość wody do zacierania
-
10.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 45 min |
| 72 C | 20 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 51.7% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pilzneński | 0.5 kg 17.2% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.3 kg 10.3% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.2 kg 6.9% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 6.9% | 60 % | 3 |
| Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.2 kg 6.9% | 76.1 % | 0 |
| Suma | 2.9 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.27 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Aromat (koniec gotowania) | Amarillo | 30 g | 3 min | 9.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 30 g | 3 min | 10 % |
| Na zimno | Mosaic | 30 g | 5 dni | 10 % |
| Na zimno | Citra | 30 g | 5 dni | 12 % |
| Na zimno | Idaho 7 | 25 g | 5 dni | 12.7 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| us-05 | Ale | Suche | 23 g | --- |