PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hazy Forest APA

Hazy Forest APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
7.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 60% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 20% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10% 60 % 3
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg 10% 77 % 97
Suma 5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 60 min 11.8 %
Gotowanie Mosaic 40 g 15 min 11.8 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Pędy sosny 200 g Gotowanie 15 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


Mam pytanie jak odczucie pędów. Czy ta ilość była Ok?
ABASAN30    687 dni temu
AD
Zapach pędów jest odczuwalny, ale nie ma szału. Pędy zbierałem 03.05, trzymałem je w lodówce do dnia warzenia, czyli 24.05 i mam wrażenie, że utraciły sporo aromatu przez ten czas
adiczuk    686 dni temu