PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Hannibal Smoke (Smoked APA)

Hannibal Smoke (Smoked APA)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 43.5% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 21.7% 75 % 59
Ziarno Wędzony bukiem Viking Malt 0.5 kg 21.7% 82 % 10
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.3 kg 13% 85 % 5
Suma 2.3 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 6 g 60 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 1 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 5 g ---

Dyskusja