PL | EN

Golden Strong Blond Ale

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
66 C 70 min
78 C 5 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
13.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1.2 kg 49.4% 82 % 5
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 1 kg 41.2% 100 % 30
Ziarno Special B Malt 0.1 kg 4.1% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.1 kg 4.1% 81 % 53
Ziarno Carafa II 0.03 kg 1.2% 70 % 812
Suma 2.43 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 12 g ---

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


WI
Cześć! Zachęcamy do wysłania Twojego american wheata na I Wielkopolski KPD :) Rejestracja i recepcja do 2 lutego. https://beerawardsplatform.com/i-wielkopolski-kpd-2024
WilczyTabor    478 dni temu