PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Foggy session IPA

Foggy session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 13 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3.2 kg 74.4% 80.5 % 4
Ziarno Pszeniczny Weyermann 0.7 kg 16.3% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 9.3% 80 % 2
Suma 4.3 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 60 min 12.7 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 0 min 18.6 %
Whirlpool citra 40 g 15 min 1 %
Whirlpool galaxy 70 g 15 min 1 %
Na zimno Nectaron 80 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 70 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
yeast side labs Manchester Ale Ale Płynne 50 ml Yeast Side Labs

Notatki

  • woda kryształ żywiecki plus gips i sól, siarczki 115, chlorki 100

    Whirlppool 15min 77-75 stopni

    Start fermentacji w 18-20 stopniach. Chmielenie na zimno w 17 stopniach 2 dni.
    Coldcrash 2 stopnie przez 1,5 dnia.
    17 maj 2025, 12:42

Dyskusja