PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
16.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.3 LIlość wody do zacierania
-
36.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 45 min |
| 68 C | 10 min |
| 72 C | 5 min |
| 80 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Strzegom Pale Ale | 3 kg 37% | 80 % | 6 |
| Ziarno | Viking Golden ale | 3 kg 37% | 80 % | 14 |
| Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 0.5 kg 6.2% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking CaraBody | 0.5 kg 6.2% | 75 % | 8 |
| Ziarno | Viking Caramel 100 | 0.2 kg 2.5% | 74 % | 100 |
| Ziarno | Viking Caramel 300 | 0.3 kg 3.7% | 70 % | 300 |
| Ziarno | Viking Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 3.7% | 67 % | 1000 |
| Ziarno | Jęczmień palony | 0.2 kg 2.5% | 55 % | 985 |
| Ziarno | Strzegom Barwiący | 0.1 kg 1.2% | 68 % | 1400 |
| Suma | 8.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.42 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 45 g | 60 min | 7.8 % |
| Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 30 g | 5 min | 5.1 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 50 ml | Fermentis |
Z chęcią się zapoznam.