PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ENGLISH BARLEYWINE

ENGLISH BARLEYWINE

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 9 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.27 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 55.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27 BLG
22.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 10 kg 76.9% 83 % 6
Ziarno Amber Malt 1 kg 7.7% 75 % 70
Ziarno Castle Cara Ruby 1 kg 7.7% 78 % 50
Ziarno Cara Gold Castlemalting 1 kg 7.7% 78 % 120
Suma 13 kg

Chmiele

69 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Admiral 50 g 60 min 14.3 %
Gotowanie Admiral 30 g 30 min 14.3 %
Gotowanie Admiral 20 g 15 min 14.3 %
Gotowanie Kent Goldings 50 g 30 min 5.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Irish moss 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja