PL | EN

Dark F

0
  • 16.8
    Gęstość BLG
  • 32
    IBU
  • 7.1 %
    ABV
  • 24.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
24.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 58.5% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4.4% 70 % 299
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 7.3% 75 % 30
Ziarno Carafa II 0.34 kg 5% 70 % 812
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.2 kg 2.9% 79 % 22
Ziarno Viking Melanoidynowy 0.2 kg 2.9% 75 % 60
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.3 kg 4.4% 79 % 16
Suma 6.84 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Sybilla 20 g 10 min 3.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 10 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 0 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 20 g 0 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 200 ml Fermentis