PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Czarna sosna

Czarna sosna

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 100 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.4 BLG
31 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 86.2% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 8.6% 80 % 6
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 5.2% 70 % 1024
Suma 5.8 kg

Chmiele

87 IBU

Balans goryczy 1.34 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 45 g 60 min 13 %
Gotowanie Rakau (NZ) 30 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 5 min 13 %
Whirlpool Mosaic 30 g 120 min 10 %
Na zimno Rakau (NZ) 30 g 7 dni 9.5 %
Na zimno Palisade 30 g 3 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja