PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Catharina Sour Mango & Coconut

Catharina Sour Mango & Coconut

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7.4 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 1 kg 26.7% 83 % 6
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2 kg 53.3% 82 % 5
Ziarno Chit Malt 0.25 kg 6.7% 50 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 13.3% 60 % 3
Suma 3.75 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.12 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 5 g 10 min 20.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM704 Lutra Kveik Ale Płynne 1 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Mango 3000 g Fermentacja cicha 3 dni
Dodatek smakowy Kokos prazony 300 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja