PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CASCADE PL HOPPY LAGER

CASCADE PL HOPPY LAGER

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
70 C 15 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4.7 kg 90.4% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 9.6% 83 % 5
Suma 5.2 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade PL 35 g 60 min 7.8 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 20 g 10 min 7.8 %
Whirlpool Cascade PL 30 g 0 min 7.8 %
Na zimno Cascade PL 80 g 5 dni 7.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-189 Lager Płynne 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirflock 1.25 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Jednowarowa dekokcja, odbiór na początku 70°C
    14 kwi 2025, 22:14

Dyskusja