PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. CaraPils

CaraPils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
78 C 40 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pilsen 2RS 1.85 kg 28% 80.5 % 4
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 4 kg 60.6% 81 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 7.6% 78 % 4
Ziarno Diastatyczny 0.25 kg 3.8% 80 % 4
Suma 6.6 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka Gor. 25 g 40 min 6.5 %
Gotowanie Sybilla Uniw. 20 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.4 %
Whirlpool Saaz (Czech Republic) 30 g 20 min 4.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager Lager Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protafloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja