PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Call Me Simon Light

Call Me Simon Light

1
  • 16.1
    Gęstość BLG
  • 39
    IBU
  • 6.8 %
    ABV
  • 15.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Red IPA
    Styl
  • majtor76 PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
15.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter - Pale Ale Low Colour 2.5 kg 37.9% 85 % 6
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1.5 kg 22.7% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.2% 79 % 10
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.5 kg 7.6% 76 % 150
Ziarno Castelmalting - Słód melanoidynowy 0.5 kg 7.6% 81 % 40
Ziarno Strzegom - Słód żytni 0.5 kg 7.6% 85 % 8
Ziarno Castle Malting - Jęczmień palony 0.1 kg 1.5% 55 % 985
Suma 6.6 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 25 g 0 min 15.5 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo 15 g 0 min 9.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 2 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 50 g 2 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirflock 2 g Gotowanie 15 min

Dyskusja