PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Browamator American IPA 15°

Browamator American IPA 15°

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 57
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 10.8
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • wariat
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal Pale Ale 3.4 kg 81% 80 % 35
Suchy ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 0.8 kg 19% 80 % ---
Suma 4.2 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 10 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 10 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 0 min 12 %
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Cascade 10 g 3 dni 6 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Dziwne liczby wynikają z mechanizmów w brewness. Zestaw zakłada 20l brzeczki nastawnej i w to celowałem, stąd dziwna liczba w ilości oczekiwanego piwa.
    8 gru 2017, 12:44
  • Ekstrak słodowy jasny w proszku… tak na prawdę to nikt nie wie co BA sprzedaje, wybrałem WES bo nie było innego wyboru :D
    8 gru 2017, 13:23

Dyskusja