PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Braggot #3

Braggot #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 170 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 206.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 26.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 125 L
    Ilość wody do zacierania
  • 175 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

28.3 BLG
13.7% ABV
18.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Monachijski 10 kg 11.1% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 30 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Carabelge 5 kg 5.6% 80 % 30
Ziarno Abbey Malt Weyermann 5 kg 5.6% 75 % 45
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 40 kg 44.4% 70 % 40
Suma 90 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie sybilla 700 g 60 min 7 %
Gotowanie Lomik 100 g 5 min 3.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 100 g 5 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 3000 ml Fermentis

Dyskusja