PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Black Quad

Black Quad

0
  • 20
    Gęstość BLG
  • 90
    IBU
  • 8.8 %
    ABV
  • 31
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • MienkiN
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
31 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 7.7 kg 84.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 3.3% 85 % 4
Cukier Candi Sugar, Clear 0.6 kg 6.6% 78.3 % 2
Ziarno Strzegom Barwiący 0.4 kg 4.4% 68 % 1300
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.1 kg 1.1% 70 % 1000
Suma 9.1 kg

Chmiele

90 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Simcoe 100 g --- 13.2 %
Na zimno Mosaic 100 g --- 10 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 50 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 10 min 10 %
Gotowanie Simcoe 50 g 1 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 50 g 1 min 10 %
Gotowanie Iunga 65 g 60 min 11 %

Dyskusja