PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Belgian Pale Ale Premium HB

Belgian Pale Ale Premium HB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 30 min
76 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.5 kg 62.5% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 25% 82 % 14
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.3 kg 7.5% 75 % 45
Ziarno Carabelge 0.2 kg 5% 80 % 30
Suma 4 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 30 g 5 min 5.1 %
Gotowanie Styrian Golding 30 g 45 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 3522 Belgian Ardennes Ale Płynne 125 ml Wyeast Labs

Dyskusja