PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Australian Kveik IPA

Australian Kveik IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 17.8% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.1% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 4.4% 85 % 3
Suma 4.5 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 10 g 10 min 16.3 %
Gotowanie Ella 10 g 10 min 16.3 %
Gotowanie Enigma 10 g 10 min 16.9 %
Whirlpool Galaxy 20 g 20 min 13.6 %
Whirlpool Ella 20 g 20 min 16.3 %
Whirlpool Enigma 20 g 20 min 16.9 %
Na zimno Galaxy 20 g 1 dni 13.6 %
Na zimno Ella 20 g 1 dni 16.3 %
Na zimno Enigma 20 g 1 dni 16.9 %
Na zimno Amarillo 50 g 1 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 200 ml FM
Starter

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wyeast Nutrient 2 g Gotowanie 10 min

Dyskusja