PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. apa z ekstraktem Brewferm Citrulicious 20 g

apa z ekstraktem Brewferm Cit...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 50% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 3 kg 50% 81 % 4
Suma 6 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 15 min 10 %
Gotowanie Centennial 10 g 15 min 10.5 %
Gotowanie Citra 10 g 15 min 12 %
Gotowanie Amarillo 10 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 15 min 13.2 %
Whirlpool Mosaic 10 g 0 min 10 %
Whirlpool Centennial 10 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 12 %
Whirlpool Amarillo 10 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Simcoe 10 g 0 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips piwowarski 3 g Zacieranie ---

Dyskusja