PL | EN

APA CITRA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 45 min
72 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 100% 79 % 6
Suma 5 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 4 g 60 min 14 %
Gotowanie Simcoe 4 g 60 min 12.3 %
Gotowanie Cascade PL 4 g 60 min 7.3 %
Gotowanie Citra 5 g 10 min 14 %
Gotowanie Simcoe 5 g 10 min 12.3 %
Gotowanie Cascade PL 5 g 10 min 7.3 %
Gotowanie Citra 8 g 0 min 14 %
Gotowanie Simcoe 8 g 0 min 12.3 %
Gotowanie Cascade PL 8 g 0 min 12.3 %
Na zimno Citra 16 g 4 dni 14 %
Na zimno Simcoe 16 g 4 dni 12.3 %
Na zimno Cascade PL 16 g 4 dni 12.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml moje