PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. American apacz

American apacz

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 30 min
67 C 40 min
71 C 10 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.8 kg 33.9% 80 % 5
Ziarno Castle Pale Ale 7.2 kg 64.2% 80 % 8
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.22 kg 2% 75 % 59
Suma 11.22 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 40 g 60 min 12 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 12 %
Gotowanie Cascade 5 g 5 min 7 %
Gotowanie Mosaic 20 g 5 min 12 %
Gotowanie Sladek 20 g 20 min 6 %
Gotowanie Sladek 25 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 20 g 20 min 6 %
Whirlpool Mosaic 30 g 20 min 10 %

Dyskusja