PL | EN

AIPA Single Hop Mosaic

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 85.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 14.3% 80 % 4
Suma 7 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Marynka 10 g 50 min 10.5 %
Gotowanie Mosaic 10 g 30 min 11.7 %
Gotowanie Mosaic 20 g 0 min 11.7 %
Na zimno Mosaic 70 g 7 dni 11.7 %
Na zimno Eureka 30 g 7 dni 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


HA
Przepis jest w kolejce do uwarzenia. Wszystkie skladniki przygotowane, chwilowo brak czasu.....
hakfin    3143 dni temu
AB
Mam właśnie zamiar zabrac się za warzenie IPA i myślałem o jakimś single hop. W związku z tym mam pytanko czy przy zastosowaniu wymienionego wyżej chmielenia dobre to piwo wyszło? Czy ewentualnie w kolejnej warce Kolega by coś zmienił?
Pozdrawiam
abrutus    3149 dni temu