PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. # 7 Session saison

# 7 Session saison

0
  • 7.6
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 2.9 %
    ABV
  • 8.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • organmannn
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.6 BLG
2.9% ABV
8.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 52.6% 80 % 4
Dodatek Pszenica niesłodowana 0.4 kg 21.1% 75 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.15 kg 7.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.3 kg 15.8% 75 % 30
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 2.6% 55 % 985
Suma 1.9 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 11 g 40 min 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M29 French Saison Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja