PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 59 - oud bruin

59 - oud bruin

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
18.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4.5 kg 59.1% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 2 kg 26.2% 77 % 20
Ziarno Briess - Wheat Malt 0.3 kg 3.9% 81 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.3 kg 3.9% 73 % 120
Ziarno Briess - Aromatic Malt 0.2 kg 2.6% 77 % 39
Ziarno Special B Malt 0.2 kg 2.6% 65.2 % 315
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.12 kg 1.6% 70 % 1024
Suma 7.62 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 35 g 60 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP540 - Abbey IV Ale Yeast Ale Gęstwa 200 ml White Labs
Wyeast XL 3763 Roeselare Ale Blend Ale Gęstwa 1000 ml Wyeast

Dyskusja