PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #54 Herbal Pale Ale

#54 Herbal Pale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8.1 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 9 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 10 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 9.7 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3.9 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
77 C 2 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 0.87 kg 52.3% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.61 kg 36.6% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.185 kg 11.1% 85 % 3
Suma 1.665 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 5 g 60 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Ekuanot 5 g 15 min 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 70 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Mięta pieprzowa 9 g Gotowanie 10 min
Zioło Lawenda 6 g Gotowanie 10 min
Zioło Trawa cytrynowa 5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja