PL | EN

#50 Otyż a żóto

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 134.3
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 17.4 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
134.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Żytni 1.2 kg 33.3% 85 % 3700
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 2.4 kg 66.7% 70.5 % 30
Suma 3.6 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.3 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski PL 2018 granulat 20 g 60 min 3 %
Gotowanie Lubelski PL 2018 granulat 20 g 30 min 3 %
Aromat (koniec gotowania) Lubelski PL 2018 granulat 20 g 10 min 3 %
Na zimno Lubelski PL 2018 granulat 40 g 5 dni 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 30 ml Fermentum Mobile