PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #36 Neipa Simcoe Sabro

#36 Neipa Simcoe Sabro

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 14.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 62.5% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 0.5 kg 10.4% 82 % 3.5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.3% 70 % 3
Ziarno Jęczmień niesłodowany 0.4 kg 8.3% 65 % 2
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 8.3% 65 % 3
Cukier cukier 0.1 kg 2.1% 100 % 0
Suma 4.8 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Simcoe 20 g 25 min 13.2 %
Whirlpool Sabro 20 g 25 min 15 %
Na zimno Simcoe 30 g 2 dni 13.2 %
Burzliwa
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
Na zimno Sabro 30 g 5 dni 15 %
Na zimno Equinox 10 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
s-33 Ale Gęstwa 50 ml ---
wlp644 Ale Płynne 25 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Glukoamylaza 0.5 g Fermentacja cicha 99 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


OR
Za mocne, alkoholowe, s-33 to zły pomysł. Pali alko, aromat ok, ale smak do kitu, raczej do wylania
organmannn    2219 dni temu