PL | EN

#29 APA 3

0

Rozmiar warki

  • 18.9 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
11.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 85% 70.5 % 30
Płynny ekstrakt WES ekstrakt pszeniczny jasny 0.6 kg 15% 70.5 % 60
Suma 4 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook USA 17 g 60 min 10.9 %
Gotowanie Chinook USA 17 g 30 min 10.9 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook USA 16 g 10 min 10.9 %
Na zimno Chinook USA 50 g 5 dni 10.9 %
Na zimno Mosaic USA granulat 50 g 5 dni 10.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Burzliwa zeżarła 12.5% warki (!).
    20 sty 2019, 14:18