PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #210 Imperial NEIPA R*

#210 Imperial NEIPA R*

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 25 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 31.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 50 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.9 BLG
8.2% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 5.9 kg 63.8% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1.8 kg 19.5% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 8.6% 60 % 3
Suchy ekstrakt Matlodekstryna 0.25 kg 2.7% --- % ---
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.5 kg 5.4% 60 % 6
Suma 9.25 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sabro 50 g 10 min 15 %
Gotowanie Nelson Sauvin 50 g 5 min 12.1 %
Na zimno Sabro (na biotransformacje) 100 g 2 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 100 g 5 dni 12.1 %
Na zimno Sabro 100 g 5 dni 15 %
Na zimno Mosaic Cryo 50 g 5 dni 21 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Gęstwa 250 ml White Labs

Notatki

  • Woda do zacierania i wysładzania:
    Woda destylowana 20l
    Woda sklepowa 12l

    Chlorek Wapnia 5g

    Chmielenie na biotransformację opisane w którym dniu fermentacji burzliwej.
    26 sty 2025, 09:28

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


JE
Piwo zajęło 1 miejsce w konkursie Recraft/Aldi 2025
Jerzman    9 dni temu
[usunięty]
[usunięty]    88 dni temu