PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 06.04.2025 Antypody PA uwarzone

06.04.2025 Antypody PA uwarzon...

0
  • 15
    Gęstość BLG
  • 42
    IBU
  • 6.2 %
    ABV
  • 3.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Lasek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 48 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 60.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 42 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 10 kg 83.3% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Vienna Malt 2 kg 16.7% 77.5 % 7
Suma 12 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 45 g 60 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Moteuka 50 g 5 min 6.4 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 50 g 5 min 11.8 %
Whirlpool Nectaron 50 g 15 min 11.8 %
Whirlpool Moteuka 50 g 15 min 6.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W-34/70 Lager Suche 22 g Safale
A38 - Juice Ale Płynne 2000 ml Imperial

Notatki

  • 30 stozek juice imperiale na starterze 2000 bez cisnienia przez pierwsze 3-5 dni w 17-18 stopniach zewntrznej

    20 maly fermentor lagerowe drozdze 2 szaszety pod cisnieniem od poczatku na 15 PSI w 17-18 stopniach zewntrznej
    23 paź 2023, 21:36

Dyskusja