PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. BorysRedel PRO
  4. #5 - Forest IPA 2

#5 - Forest IPA 2
18 maja 2025

  • FERMENTACJA CICHA
    Status
  • 21 dni temu
    Warzenie
  • 21 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 14 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 12 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 11 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 53.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 55
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 27.5 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.7 %
    ABV
  • 70.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 25 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 185
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 174.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 16.8 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 maja 2025 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 16.7 C 14 C
Mocno chmielone z nutą sosny. Muszę pomyśleć o igłach sosny na zimną.
27 maja 2025 FERMENTACJA CICHA 3 BLG 16.8 C 14 C
25.05.25 - na zimną dodane 500 g świeżo zebranego igliwia sosnowego (w tym ok 4-5 przepołowionych zielonych szyszek sosny).
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!