PL | EN
#6 - Dortmunder 2
4 maja 2025
-
FERMENTACJA CICHAStatus
-
40 dni temuWarzenie
-
38 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
3 dni temuFermentacja cicha
-
---Data dodania chmielu
-
---Rozlew

Aktualizacja 2 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
72.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
12Gęstość przed gotowaniem BLG
-
13.5Gęstość początkowa BLG
-
55IBU dla warki
Fermentacja
-
18 LIlość brzeczki nastawnej
-
2 LStraty z gotowania
-
4.5Gęstość po burzliwej BLG
-
---Gęstość końcowa BLG
-
---ABV
-
---Odfermentowanie
Rozlew
-
---Ilość pakowanego piwa
-
---Ilość kalorii w 500ml
-
---Typ nasycenia
-
---Poziom CO2
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
14 maja 2025 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6.5 BLG | 10 C | 10 C | ||
Ph 4,35; brix wg nowego refraktometru 8,5 - 1,033. Ustawiam temp na 10.3 StC i niech pracuje. | ||||||
24 maja 2025 | FERMENTACJA BURZLIWA | 6 BLG | 10 C | 10 C | ||
podniosłem temp na 14st niech dojada | ||||||
31 maja 2025 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.5 BLG | 14 C | 14 C | ||
jeszcze podniosłem do 16st | ||||||
10 czerwca 2025 | FERMENTACJA CICHA | 4.5 BLG | 13 C | 2 C | ||
Dostało trochę powietrza przy przelewaniu i drożdże popracowały, czy napewno? chłodzenie do 4stC |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!