PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Pietro
  4. #148 - Stout_v18 #148

#148 - Stout_v18 #148
26 marca 2025

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 30 dni temu
    Warzenie
  • 30 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 20 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 9 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 9 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15
    Gęstość początkowa BLG
  • 58
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.2 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.2 %
    ABV
  • 74.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 282
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 86.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 marca 2025 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
8.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4.0 blg (FFT, Terrill)
31 marca 2025 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
8.5 brix refraktometrem, przeliczone do ok 4.0 blg (FFT, Terrill)
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!