PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Andreas
  4. #2 - hefe weizen

#2 - hefe weizen
8 stycznia 2017

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3031 dni temu
    Warzenie
  • 3031 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3022 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3015 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2978 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 68.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 31
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 73.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 232
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 31.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
13 stycznia 2017 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 19 C 20 C
specyficzno gorzkawo bananowy
22 stycznia 2017 FERMENTACJA CICHA 7 BLG 20 C ---
20 gram lomik na 2 dni
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!