PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wheat power

wheat power

2
  • 14.1
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • ---
    ABV
  • 5.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • qbon
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 45 min
72 C 15 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.1 BLG
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 46.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom pszeniczny 2.5 kg 38.5% 81 % 6
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.7% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 7.7% 77 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 40 g 60 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) cascade 20 g 15 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 3 min 6 %
Whirlpool Mosaic 10 g 0 min 10 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 15 g 5 dni 12 %
Na zimno Cascade 30 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka cytryny 1 g Gotowanie 0 min

Dyskusja